Вкусный рецепт – запеченные мидии

Ответить
Аватара пользователя
-SexyBoy-
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Чт май 26, 2016 2:28 pm

Вкусный рецепт – запеченные мидии

Сообщение -SexyBoy- » Чт май 26, 2016 3:25 pm

Запеченные мидии очень вкусное блюдо, его можно отнести к деликатесам. Такие вкусные рецепты нельзя обойти мимо. Конечно, не все смогут приготовить такое блюдо. Для него вам понадобятся свежие мидии, которые продаются не во всех регионах. Но не отчаивайтесь, если вы вдруг летом будите отдыхать у моря, то сможете наловить их сами, или приобрести в любой торговой точке. И тогда вы тоже сможете попробовать этот деликатес.
Ингредиенты для 4 человек:
1 кг мидий
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
3 столовые ложки панировочных сухарей
3 столовые ложки масла перец
Процесс приготовления мидий
Очистите мидии, очищая оболочку с помощью ножа, потом помойте в проточной воде несколько раз.
Поместите мидии в сковороду, накройте крышкой и готовьте, пока мидии не раскроются. Сцедите юшку и отложите ее в сторону.
Когда мидии будут открытыми, удалите пустые половинки, другую часть положите бок о бок в посуду для выпечки. Приправьте мелко нарезанным чесноком и петрушкой.
Дальше нужно приготовить смесь с сухарями, оливковым маслом, перцем и юшкой с мидий, все тщательно смешать до состояния масла.
Подготовленные мидии покрыть этой пастой с помощью чайной ложки.
Выпекать мидии в режиме гриль, немного поджарить до образования золотистой корочки на поверхности. После приготовления, можете наслаждаться, незабываемым вкусом.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя