Картофельный салат с сельдью

Ответить
Аватара пользователя
NaRKo_BiZnES
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Вт июн 07, 2016 12:17 pm

Картофельный салат с сельдью

Сообщение NaRKo_BiZnES » Ср май 03, 2017 11:48 am

Картофельный салат с сельдью – очень вкусное блюдо, из него исходит волшебный аромат копченой сельди, оттеняют вкус овощи и пряности. В целом блюдо готовится быстро и легко, сложность заключается только в том, чтобы правильно разобрать копченную сельдь.
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
1 сельдерей
200 г цикория,
3 яйца,
1 лимона, зеленый лук,
Соль по вкусу
Время приготовления: 30 мин
Приготовление:
Вымойте картофель, отправьте его в кастрюлю, залейте водой и варите в течение 30 минут.
Далее нужно чистить селедку, это делается обычным образом, удаляются все не съестные части, потом копченная селедка разрезается на две части по хребту, из мякоти удаляются кости, голова, хвост, плавники удаляются.
Когда картофель готов (проверяйте готовность обычным ножом), слейте с него воду и дайте остыть. Яйца также нужно отварить вкрутую, это займет около 10 минут.
В салатник положите картофель порезанный на кусочки, нарезанную кусочками сельдь, вареные яйца. Приправьте все это солью, украсьте зеленым луком и ломтиками лимона. Салат перед подачей на стол заливают оливковым маслом, приятного аппетита!

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя